Découvrez la gamme de foie gras pour les professionnels de la restauration : foie gras en bloc, cru, mi-cuit, foie gras en verrine et surgelé. Tradition et Gourmandises réalise vos foies gras sur-mesure mi-cuit pour votre restaurant.
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Nos foies gras sont élaborés à partir de matières premières issues de nos propres canards élevés en plein air, nourris avec une alimentation 100% végétale…
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