Lingot

Foie gras lingot

Pour vos plateaux repas, cocktails ou brunchs nous avons développé un format spécial, que nous nommons le « lingot ». Son format est particulièrement adapté à ce type de présentations culinaires et permet un tranchage aisé. Nous le déclinons dans de nombreuses recettes gustativement attractives, telles que Fève de tonka, figue, Sauternes, etc. La DLC à fabrication est de 50 jours, et son poids est d’environ 460 g. Dimensions : 25 x 4,5 x 4 cm.